上堀内農園

上堀内農園
鹿児島市の南にある喜入でスイカやトウモロコシを育てています。我が子のように愛おしい野菜たちを皆さまにお届けします。
私たちは鹿児島市の南にある喜入(きいれ)という地域で
トウモロコシやスイカを育てています。



7年ほど前にスイートコーンの栽培を始め、現在は私と息子の2人で取り組んでいます。
【園主のご紹介】
園主の上堀内昭子と申します。



はじめは家庭菜園としてスタートしましたが、
近所の皆さんから良い評判をいただけるようになり、
本格的に農家として働きはじめました。

今では日々成長していく野菜たちの様子をみるために
雨の日も風の日も毎日畑に行っています。



育てる野菜は、まるで我が子のように愛おしいです。

農作業は平日の早朝4時頃からや、
息子の仕事が休みになる土日を中心に行っています。

自分自身が心を込めて育てた野菜を
みんながおいしいと言って食べてくれることもやりがいに感じています。

嬉しいことに、スイートコーンは地域での評判が良く、
地元の温泉施設でも販売されています。

私たちの住む地域で栽培している品種はゴールドラッシュが多かったのですが、

自分たちでもっと美味しい品種を探した結果、サニーショコラに出会い、
今ではサニーショコラを育てています。

甘味が強くて本当においしいと感じます。

また、今回お届けするヤングコーンは
スイートコーンができる前のわずかな時期にしか販売できない貴重な味わいです。



天ぷら、バター炒め、素揚げ、ピクルスなど
様々なレシピでその食感や味をお楽しみいただけると思います。



今後も時期に応じて、ヤングコーン、トウモロコシ、スイカをお届けしてまいります。

おすすめ順  |  価格順  |  新着順

この生産者の商品
  • 2商品中 1-2商品