嬉しいことに、スイートコーンは地域での評判が良く、
地元の温泉施設でも販売されています。
私たちの住む地域で栽培している品種はゴールドラッシュが多かったのですが、
自分たちでもっと美味しい品種を探した結果、サニーショコラに出会い、
今ではサニーショコラを育てています。
甘味が強くて本当においしいと感じます。
また、今回お届けするヤングコーンは
スイートコーンができる前のわずかな時期にしか販売できない貴重な味わいです。
天ぷら、バター炒め、素揚げ、ピクルスなど
様々なレシピでその食感や味をお楽しみいただけると思います。
今後も時期に応じて、ヤングコーン、トウモロコシ、スイカをお届けしてまいります。