霧島産ダチョウ肉　モモ肉　約５５０ｇ - ビッグバード・カピリナ【かごしまぐるり】

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ビッグバード・カピリナ｜霧島産ダチョウ肉　モモ肉　約６００ｇ

スタッフおすすめポイント

送料込

販売価格(税込)

5,800円

商品説明

モモ肉：約600g ダチョウの肉は赤身100％で、低脂肪・高タンパク質・高鉄分です。牛肉と比較してもタンパク質や鉄分は約2倍も含まれているのに、カロリーは約40％、脂肪は約10％というヘルシー食材！！臭みやクセがなく、繊細な旨味が美味しく、特に女性やアスリートなどから人気が高いお肉です。モモ肉はダチョウの中で一番量がとれる部位で、ほどよい柔らかさがあり、カツレツやステーキなどいろいろな料理に合います。

生産者のこだわり

詳細情報

商品名

霧島産ダチョウ肉　モモ肉　約６００ｇ

原材料名

ダチョウ肉

内容量

ダチョウ肉（モモ肉)　約600g

賞味期限

６ヶ月

保存方法

冷凍

お召し上がり方

ダチョウ肉は脂肪が少なく、火を通しすぎると食味を損ねることがあるため、主にタタキ、レアステーキなどの食べ方が嗜好されています。

産地

霧島市

生産者

ビッグバード・カピリナ

低脂肪・高タンパク質・高鉄分です！

臭みやクセがなく旨味が美味しいです。

女性やアスリートに人気が高いお肉です。

モモ肉：約600g ダチョウの肉は赤身100％で、低脂肪・高タンパク質・高鉄分です。
牛肉と比較してもタンパク質や鉄分は約2倍も含まれているのに、カロリーは約40％、脂肪は約10％というヘルシー食材！！臭みやクセがなく、繊細な旨味が美味しく、特に女性やアスリートなどから人気が高いお肉です。
モモ肉はダチョウの中で一番量がとれる部位で、ほどよい柔らかさがあり、カツレツやステーキなどいろいろな料理に合います。

原材料	ダチョウ肉
内容量	ダチョウ肉（モモ肉)　約600g
賞味期限・保存方法/特記事項	冷凍保存・6ヶ月ダチョウ肉は脂肪が少なく、火を通しすぎると食味を損ねることがあるため、主にタタキ、レアステーキなどの食べ方が嗜好されています。