奄美素材で仕上げたクラフトビール4種
地元食材を使った“島のおつまみ”付き
贈答にもぴったりな高級感ある化粧箱入り
【島の味をまるごと楽しめる!】
奄美大島でクラフトビールの製造をしている奄美ビールよりお届けするクラフトビールとおつまみのセット。
AMAMI BREWERYロゴをシルバーで箔プリントした、高級感のあるブラックの化粧箱に入れてお届けいたします。
【セット内容】
・クラフトビール定番4種(長命草ペールエール、純黒糖ブラウンエール、島ばななヴァイツェン、ソルティーシークニンサワーエール)
・おつまみ2種(シビマグロジャーキー、ニンニクマン)
クラフトビール
■ 長命草ペールエール(アルコール分:5.0%)
「一株食べれば一日長生き」と言われる長命草をたっぷり使用。
力強い島素材に、ホップの華やかで複雑な香りがマッチした、
清々しくも力強い風味のペールエール。
■ 純黒糖ブラウンエール(アルコール分:6.0%)
徳之島産の「幻の黒糖」と伊仙町産の生姜を使用。
まろやかなコクと黒糖の旨み、生姜のピリッとしたアクセントが絶妙な褐色ビール。
徳之島限定では「闘牛ラベル」で展開。
■ 島ばななヴァイツェン(アルコール分:5.0%)
島外にはほとんど出回らない希少な「島バナナ」を使用。
爽やかな酸味とフルーティーな小麦ビール(ヴァイツェン)の味わいがマッチ。
柔らかな泡立ちと優しい甘みで飲みやすい一本。
■ ソルティーシークニンサワーエール(アルコール分:7.0%)
徳之島町産の青みかん「シークニン」を皮ごと、龍郷町産の海塩とともに使用。
爽やかな酸味と塩味のバランスが絶妙なサワーエール。
おつまみ
■シビマグロジャーキー
奄美近海産キハダマグロとカツオを使った、風味豊かな海のジャーキー。
後を引くクセになる美味しさ。
■ニンニクマン
奄美を代表する漬物の一つのにんにくの漬物。
37年間、継ぎ足し継ぎ足ししたタレに
手作業で丁寧に仕込み、ボリッとした食感と自然発酵の酸味がクセになる逸品です。
ビールとの相性も抜群!
ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にも。奄美の香りとともに、特別なひとときをお楽しみください。
| 原材料 |
【ニンニクマン】
有機にんにく・醤油・黒糖ザラメ・塩
【シビマグロジャーキー】
シビ(キハダマグロ)(徳之島産)、カツオ、(醤油(大豆・小麦を含む)、本みりん
【長命草ペールエール】
大麦麦芽(ドイツ製造)、小麦、長命草、ホップ
【純黒糖ブラウンエール】
麦芽(ドイツ製造)、黒糖(徳之島製造)、ホップ、生姜(徳之島産)
【島ばななヴァイツェン】
小麦麦芽(ドイツ製造)、大麦麦芽、小麦、バナナ(奄美大島産)、ホップ
【ソルティーシークニンサワーエール】
麦芽(ドイツ製造)、シークニン(徳之島産)、塩(奄美大島産)、ホップ、スピルリナ色素
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| 内容量 |
【ニンニクマン】200g
【シビマグロジャーキー】40g
【クラフトビール】330ml×4本
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| 保存方法 |
【ニンニクマン】
高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に保管して下さい。
【シビマグロジャーキー】
直射日光、高温多湿を避けて保存
【クラフトビール】
要冷蔵(10℃以下で保存)
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| 熨斗について |
対応可能
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