商品説明
ダチョウ卵:1.2kg以上
霧島産ダチョウの卵です。大きなオムレツや卵焼き等、普段できないビッグサイズで様々な調理をお楽しみください♪
世界最大の卵であるダチョウの卵をお楽しみいただけます。調理の際は卵の割り方に少しコツがありますので以下の「おすすめの卵の割り方」をご参考ください。
<おすすめの卵の割り方>
〇部屋を暗くして、懐中電灯やペンライトを卵に密着させ、一方の端付近にある”気室部”(空気の部分)を探します。 気室部はライトを当てると明るく見えるので分かりやすいかと思います。
〇気室部の位置が把握できたらかなづちを使用して気室部付近の殻を割ります。少し穴が空いたら手や工具を使用して穴を広げていきます。
この際、膜はなるべく破らないように注意してください。
〇殻・気室部と中身を隔てている膜を取り除きます。
〇中身を一気にボウルへと出します。
〇殻を割った際に混入してしまった殻の破片を取り除きます。
割った殻はしっかり洗ってあげるとインテリアや小物入れとしてご利用いただけます。
栄養豊富!
普段できないビッグサイズで様々な料理をお楽しみください。
ふんわりとした食感や濃厚なコクをお楽しみください。
ダチョウ卵:1.2kg以上
霧島産ダチョウの卵です。大きなオムレツや卵焼き等、普段できないビッグサイズで様々な調理をお楽しみください♪
世界最大の卵であるダチョウの卵をお楽しみいただけます。調理の際は卵の割り方に少しコツがありますので以下の「おすすめの卵の割り方」をご参考ください。
<おすすめの卵の割り方>
〇部屋を暗くして、懐中電灯やペンライトを卵に密着させ、一方の端付近にある”気室部”(空気の部分)を探します。 気室部はライトを当てると明るく見えるので分かりやすいかと思います。
〇気室部の位置が把握できたらかなづちを使用して気室部付近の殻を割ります。少し穴が空いたら手や工具を使用して穴を広げていきます。
この際、膜はなるべく破らないように注意してください。
〇殻・気室部と中身を隔てている膜を取り除きます。
〇中身を一気にボウルへと出します。
〇殻を割った際に混入してしまった殻の破片を取り除きます。 割った殻はしっかり洗ってあげるとインテリアや小物入れとしてご利用いただけます。
原材料 |
ダチョウ卵 |
内容量 |
ダチョウ卵 1.2kg |
賞味期限・保存方法/特記事項 |
冷蔵保存・発送日より一週間 ※卵は生食できません。必ず加熱してからお召し上がりください。 ※卵は冷暗所にて保管してください。商品到着後、約1週間までを目安にお召し上がりください。 |