【味わってこそ分かる】日置市産 サンセットライム
鹿児島県日置市の自社農園で、私たちケンタスティが大切に育てた国産ライムです。

【サンセットライムの味わい】
レモンよりもさらにキリッとしまる味わいが特長です。
酸味の輪郭がはっきりしていて、後を引かずすっと切れていきます。
この感覚は、ライムを実際に味わっていただかないと分からないもの。
レモンの代わりというより、ライムにしか出せない香りと切れ味をお楽しみいただきたい柑橘です。

【1個60g以上の大きさ】
1個あたり60g以上と、しっかりとした大きさに育てています。
果汁がたっぷり搾れるのはもちろん、皮をすりおろして薬味や香りづけに使うのもおすすめです。

【おすすめの使い方】
・ドリンクに：炭酸水や焼酎のソーダ割り、ジントニックに搾って。
輪切りをそのまま浮かべても爽やかです。
・お料理に：焼き魚や唐揚げ、カルパッチョ、タコスなどエスニック料理の仕上げにひと搾り。
・皮を使って：すりおろしてサラダやパスタ、お菓子の香りづけに。

【安心と環境へのこだわり】
防腐剤やワックスは一切使用しておりません。
減農薬（節減対象農薬：鹿児島地域比4割減）にも積極的に取り組んでおり、小さなお子様からご年配の方まで、安心して皮まで丸ごとお使いいただけます。

また、地域の生ごみから作られる有機堆肥『よかんど』を利用しています。
環境にやさしい循環型社会の実現に貢献し、土壌を豊かにして健やかな木を育てています。

【生産者の想い】
株式会社ケンタスティ
私たち株式会社ケンタスティは、「未来を育むレモン」をコンセプトに、鹿児島県日置市の美しい山間にて香酸果樹の栽培に取り組んでいます。
かつて果樹栽培が盛んだったこの地で、荒廃した耕作放棄地を一から開墾し、「もう一度この地に活気を取り戻したい」という強い想いを原動力に果樹を育てています。
単に果物を栽培しているだけではなく、地域の未来を育み、安心安全な食を追求しています。

季節の味わいをどうぞお楽しみください。

■ご注意事項
・収穫でき次第、順次発送いたします。日付のご指定はお受けいたしかねます。
・自然の果物のため、大きさや色味にはばらつきがございます。
・輸送中や到着後に傷みが生じる場合がございます。万が一、到着時に破損・腐敗などが見受けられた場合は、商品到着当日の状態が分かる写真を撮影のうえ、ご連絡ください。

原木栽培ならではの、肉厚などんこ。

宮崎県高千穂町の杉本商店がお届けする、九州産の原木栽培どんこです。
かさが開ききる前に収穫される「どんこ」は、肉厚でぷりっとした食感が特長。

椎茸は加熱乾燥することで、生椎茸にはないうま味成分グアニル酸が生まれます。
仕入れた乾しいたけに遠赤外線仕上げを施し、良い風味が持続するよう水分率9%以下でお届けしています。
紫外線の照射により、ビタミンDも豊富です。

おいしい戻し方・使い方

冷水にひたして冷蔵庫でゆっくり戻すと、うま味を引き出せます。
含め煮や煮しめ、ちらし寿司の具に。
戻し汁はうま味たっぷりのだしとして、お味噌汁や煮物にお使いください。

こんな方におすすめ

原材料は椎茸のみ。無添加の自然食材にこだわる方、だしのきいた家庭料理を楽しみたい方におすすめです。

ひとふりで、いつもの料理が「本来のおいしさ」に。

宮崎県高千穂町の杉本商店が、甘い樹液のクヌギ原木で栽培された九州産の干し椎茸を、使いやすい粉末に仕上げました。
原材料は椎茸のみ。うま味調味料や添加物は一切使用していません。

干し椎茸特有のうま味成分グアニル酸は、グルタミン酸と合わさることで、うま味の相乗効果を生み出します。
お肉に椎茸粉をまぶして30分ほど置いてから焼くと、お肉本来のうま味がぐっと深まります。
お魚は魚らしく、野菜は野菜らしく、それぞれの素材が持つ自然なうま味を引き上げてくれるのに、椎茸の味はしません。

使い方はかんたん

加熱調理の10分前に下ごしらえで椎茸粉を加えてください。
4人分のお料理で椎茸粉大さじ1または、水に溶らした椎茸粉小さじ1が適量です。
椎茸味を加えるだけに、お料理の素材（肉・魚・野菜）それぞれの個性的なうま味が濃厚になります。
パッケージのQRコードから、レシピや使いこなしのコツもご覧いただけます。

こんな方におすすめ

自然由来の食材にこだわる方や減塩や健康を意識される方に。原材料は椎茸だけ。

信頼の品質

マタニティフード認定。2025年には農水省FOOD SHIFTセレクションにて優秀賞を受賞しました。

宮崎県日南市から、手づくりの味を

宮崎県日南市の漁協で水揚げされた新鮮な魚を使用。
魚を捌いて一度湯がき、こだわりのつまった甘いタレでじっくりと煮込みます。
全行程3日間かけて丁寧に製造されています。

3つの味を食べ比べ

香ばしく燻し上げた「燻製さばの甘醤油煮」、コチュジャンと豆板醤の辛みがクセになる「ピリ辛キハダマグロ」、こだわりの甘ダレがしみ込んだ「さばの甘醤油煮」。
人気のくずしタイプ3種の味わいの違いをお楽しみいただけるセットです。

美味しい食べ方

アツアツのごはんにのせるだけで、白いごはんがどんどん進みます。
お好みでマヨネーズをかけたり、お茶漬けやおにぎりの具材にもおすすめです。
しっかり味がついているので、ドレッシングいらずでサラダのトッピングにもぴったり。
麺類にのせたり、コロッケのタネに混ぜたりとアレンジも自在です。

※黒色や銀色に見える部分は魚の皮です。そのままお召し上がりいただけます。
※ピリ辛キハダマグロは骨を手作業で取り除いているため、まれに小骨が残る場合がございます。

【お届けについてのご案内】
・ポスト投函でのお届けとなります。
・配達日時のご指定は承れません。
・熨斗（のし）のご要望は承っておりません。

宮崎県日南市から、手づくりの味を

宮崎県日南市の漁協で水揚げされた新鮮な魚を使用。
魚を捌いて一度湯がき、こだわりのつまった甘いタレでじっくりと煮込みます。
全行程3日間かけて丁寧に製造されています。

添加物を使用しないこだわり調味料

本醸造醤油ベースに、きび砂糖・てんさい糖・水あめ・本みりん・日本酒・はちみつ・パイナップル果汁を合わせた、こだわり調味料で炊き上げました。
保存料や着色料は使用していません。魚の旨みとほんのりフルーティーなやさしい甘みをお楽しみください。

さばと本カツオを食べ比べ

同じこだわり調味料で炊き上げても、魚の種類によって風味や食感はさまざま。
さばと本カツオ、それぞれの旨味の違いをお楽しみください。

美味しい食べ方

アツアツのごはんにのせるだけで、白いごはんがどんどん進みます。
お好みでマヨネーズをかけたり、お茶漬けやおにぎりの具材にもおすすめです。
しっかり味がついているので、ドレッシングいらずでサラダのトッピングにもぴったり。
麺類にのせたり、コロッケのタネに混ぜたりとアレンジも自在です。

※はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。

【お届けについてのご案内】
・ポスト投函でのお届けとなります。
・配達日時のご指定は承れません。
・熨斗（のし）のご要望は承っておりません。

宮崎県日南市から、手づくりの味を

宮崎県日南市の漁協で水揚げされた新鮮な魚を使用。
魚を捌いて一度湯がき、こだわりのつまった甘いタレでじっくりと煮込みます。
全行程3日間かけて丁寧に製造されています。

タレのしみ込んだ濃厚なくずしタイプ

くずしタイプは、しっかりまんべんなくタレの味がしみ込んだ濃厚な味わい。
カットせずそのまま召し上がれるほか、タレが他の食材にほどよく混ざるので、混ぜるお料理にも使いやすいのが魅力です。

美味しい食べ方

アツアツのごはんにのせるだけで、白いごはんがどんどん進みます。
お好みでマヨネーズをかけたり、お茶漬けやおにぎりの具材にもおすすめです。
しっかり味がついているので、ドレッシングいらずでサラダのトッピングにもぴったり。
麺類にのせたり、コロッケのタネに混ぜたりとアレンジも自在です。

※黒色や銀色に見える部分は魚の皮です。そのままお召し上がりいただけます。

【お届けについてのご案内】
・ポスト投函でのお届けとなります。
・配達日時のご指定は承れません。
・熨斗（のし）のご要望は承っておりません。

宮崎県日南市から、手づくりの味を

宮崎県日南市の漁協で水揚げされた新鮮な魚を使用。
魚を捌いて一度湯がき、こだわりのつまった甘いタレでじっくりと煮込みます。
全行程3日間かけて丁寧に製造されています。

ピリ辛がクセになる、大人の味わい

コチュジャン・豆板醤・唐辛子を加えたピリ辛のタレが、キハダマグロにまんべんなくしみ込んだ濃厚な味わい。
くずしタイプなので、カットせずそのまま使えて、混ぜるお料理にも便利です。
ごはんのお供はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

美味しい食べ方

アツアツのごはんにのせるだけで、白いごはんがどんどん進みます。
お好みでマヨネーズをかけたり、お茶漬けやおにぎりの具材にもおすすめです。
しっかり味がついているので、ドレッシングいらずでサラダのトッピングにもぴったり。
麺類にのせたり、コロッケのタネに混ぜたりとアレンジも自在です。

※骨は手作業、目視で取り除いているため、まれに小骨が残る場合がございます。

【お届けについてのご案内】
・ポスト投函でのお届けとなります。
・配達日時のご指定は承れません。
・熨斗（のし）のご要望は承っておりません。

宮崎県日南市から、手づくりの味を

宮崎県日南市の漁協で水揚げされた新鮮な魚を使用。
魚を捌いて一度湯がき、こだわりのつまった甘いタレでじっくりと煮込みます。
全行程3日間かけて丁寧に製造されています。

添加物を使用しないこだわり調味料

本醸造醤油ベースに、きび砂糖・てんさい糖・水あめ・本みりん・日本酒・はちみつ・パイナップル果汁を合わせた、こだわり調味料で炊き上げました。
保存料や着色料は使用していません、魚の旨みとほんのりフルーティーなやさしい甘みをお楽しみください。

美味しい食べ方

アツアツのごはんにのせるだけで、白いごはんがどんどん進みます。
お好みでマヨネーズをかけたり、お茶漬けやおにぎりの具材にもおすすめです。
しっかり味がついているので、ドレッシングいらずでサラダのトッピングにもぴったり。
麺類にのせたり、コロッケのタネに混ぜたりとアレンジも自在です。

※はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。

【お届けについてのご案内】
・ポスト投函でのお届けとなります。
・配達日時のご指定は承れません。
・熨斗（のし）のご要望は承っておりません。

宮崎県日南市から、手づくりの味を

宮崎県日南市の漁協で水揚げされた新鮮な魚を使用。
魚を捌いて一度湯がき、こだわりのつまった甘いタレでじっくりと煮込みます。
全行程3日間かけて丁寧に製造されています。

手間暇おしまず、贅沢に燻し上げた燻製シリーズ

燻製ならではの香ばしい風味と醤油のコク深い味わいが絶妙に調和。
骨までやわらかく仕上げているため、そのままお召し上がりいただけます。
くずしタイプなので、カットせずそのまま使えて、混ぜるお料理にも便利です。

美味しい食べ方

アツアツのごはんにのせるだけで、白いごはんがどんどん進みます。
お好みでマヨネーズをかけたり、お茶漬けやおにぎりの具材にもおすすめです。
しっかり味がついているので、ドレッシングいらずでサラダのトッピングにもぴったり。
麺類にのせたり、コロッケのタネに混ぜたりとアレンジも自在です。

※黒色や銀色に見える部分は魚の皮です。そのままお召し上がりいただけます。

【お届けについてのご案内】
・ポスト投函でのお届けとなります。
・配達日時のご指定は承れません。
・熨斗（のし）のご要望は承っておりません。

宮崎県日南市から、手づくりの味を

宮崎県日南市の漁協で水揚げされた新鮮な魚を使用。
魚を捌いて一度湯がき、こだわりのつまった甘いタレでじっくりと煮込みます。
全行程3日間かけて丁寧に製造されています。

魚ごとの旨味を食べ比べ

同じ製法でも、魚の種類によって風味や食感はさまざま。
本カツオ・キハダマグロ・ヒラソウダカツオ、それぞれの旨味の違いをお楽しみいただけるバランスのよい3本セットです。

美味しい食べ方

アツアツのごはんにのせるだけで、白いごはんがどんどん進みます。
お好みでマヨネーズをかけたり、お茶漬けやおにぎりの具材にもおすすめです。
しっかり味がついているので、ドレッシングいらずでサラダのトッピングにもぴったり。
麺類にのせたり、コロッケのタネに混ぜたりとアレンジも自在です。

※型崩れを防ぐため、真空とは別にラップが巻いてあります。必ずはがしてお召し上がりください。

宮崎県日南市から、手づくりの味を

宮崎県日南市の漁協で水揚げされた新鮮な魚を使用。
魚を捌いて一度湯がき、こだわりのつまった甘いタレでじっくりと煮込みます。
全行程3日間かけて丁寧に製造されています。

それぞれの魚の風味や食感を楽しむ

節タイプは、ほどよくタレの味がしみ込み、柔らかく食べやすい仕上がり。
くずしタイプは、しっかりまんべんなくタレがしみ込んだ濃厚な味わいで、カットせずそのまま召し上がれます。
魚ごとの旨味をぜひ食べ比べてお楽しみください。

美味しい食べ方

アツアツのごはんにのせるだけで、白いごはんがどんどん進みます。
お好みでマヨネーズをかけたり、お茶漬けやおにぎりの具材にもおすすめです。
しっかり味がついているので、ドレッシングいらずでサラダのトッピングにもぴったり。
麺類にのせたり、コロッケのタネに混ぜたりとアレンジも自在です。

※節タイプは型崩れを防ぐため、真空とは別にラップが巻いてあります。
必ずはがしてお召し上がりください。

A5黒毛和牛あじ比べ＆鹿児島豚の生姜焼きセット【グリルダイニング秀】

＜内容＞
・黒毛和牛A5等級タレ漬け込み肩ロース　450g×1
・黒毛和牛A5等級　ザブトンorリブロース芯　150g×1
・鹿児島県産豚の生姜焼き　360g×2

＜鹿児島県産黒毛和牛＞
鹿児島特産の黒毛和牛と「グリルダイニング秀」こだわりの漬けタレが織りなす、素材本来の豊かな味わいを心ゆくまでお楽しみいただける豪華な味比べセットです。

・黒毛和牛A5等級タレ漬け込み肩ロース
ご自宅の食卓でも手軽に美味しく召し上がっていただけるよう、柔らかく旨みたっぷりの黒毛和牛肩ロースは、秀オリジナルの特製タレで丁寧に漬け込みました。
お肉の繊維まで染み込んだタレの深いコクと香ばしさが絶品です。

・黒毛和牛A5等級　ザブトンorリブロース芯
一方で、希少部位である「ザブトン」または「リブロース芯」は、あえて味付けをせず、和牛本来の澄んだ脂の甘みと肉汁をそのまま味わっていただける仕上がりに。
こちらはシンプルにお塩やわさび醤油でお召し上がりいただくのがおすすめです。

＜鹿児島県産豚の生姜焼き＞
さらに今回は、質の良い鹿児島県産豚肉をこだわりの生姜ダレに漬け込んだ、肉汁たっぷりの生姜焼きもセットにいたしました。
生姜ダレのふくよかな風味が食欲をそそり、ご飯がどんどん進む自慢の逸品です。
すべての工程に手間暇と心を込め、余計な脂をきっちり取り除いてお届けいたしますので、重たさを感じずにお肉の純粋な美味しさを存分にご堪能いただけます。

＜グリルダイニング秀＞
創業15年の焼肉と日本料理の融合をコンセプトにした夫婦2人のお店です。
日本料理で長年修業した店主が、土づくりから野菜を育て、安心で安全な旬の味を最大限に引き出したお料理を和の心でお届けしています。
手間暇と心をかけて味と質にこだわっていますので、ぜひお立ち寄りください。

ご自宅の食卓でも手軽に極上の焼肉を召し上がっていただけるよう、厳選された肉質と部位にこだわり抜いた贅沢な焼肉セットです。

内容量
・黒毛和牛A5等級（肩ロース）300g×1
・鹿児島県産和牛　肩小肉　300g×1
・鹿児島県産和牛　ネックひも　300g×1

本品は、程よい霜降りが美しく柔らかい「黒毛和牛A5肩ロース」に加え、一頭からわずか500g程度しか取れない超希少部位「肩小肉」と、1kgほどしか取れない赤身の「ネックひも」を豪華に詰め合わせました。
3つの部位はすべて、店主特製のオリジナルタレで丁寧に漬け込んでおります。

お肉の繊維まで染み込んだタレの深いコクと香ばしさが、噛むほどに溢れる豊かな肉汁と絶妙に溶け合い、ご飯が思わず進む味わいです。
すべての工程に手間暇と心を込め、余計な脂も丁寧に処理しておりますので、しつこさを感じさせず最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
職人の技と和の心が息づく、至高のタレ漬け焼肉をぜひご堪能ください。

【グリルダイニング秀】
創業15年の焼肉と日本料理の融合をコンセプトにした夫婦2人のお店です。
日本料理で長年修業した店主が、土づくりから野菜を育て、安心で安全な旬の味を最大限に引き出したお料理を和の心でお届けしています。
手間暇と心をかけて味と質にこだわっていますので、ぜひお立ち寄りください。

鹿児島特産の黒毛和牛と「グリルダイニング秀」こだわりの漬け込みタレで、素材本来の豊かな味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。

内容量
・黒毛和牛A5等級タレ漬け込み肩ロース　450g×1
・黒毛和牛A5等級ザブトンorリブロース芯　150g×1

＜黒毛和牛A5等級タレ漬け込み肩ロース＞
ご自宅でも手軽に美味しく召し上がっていただけるよう、柔らかく旨みたっぷりの肩ロースを秀オリジナルの特製タレで丁寧に漬け込みました。

＜黒毛和牛A5等級ザブトンorリブロース芯＞
一方で、希少部位であるザブトンまたはリブロース芯は、あえて味付けをせず、和牛本来の澄んだ脂の甘みと肉汁をそのまま味わっていただける仕上がりに。
職人がきっちり余計な脂を取り除いておりますので、重たさを感じずにお肉の純粋な美味しさを堪能していただけます。
※精肉の種類はお選びいただけません。予めご了承ください。


【グリルダイニング秀について】
創業15年、焼肉と日本料理の融合をコンセプトにした夫婦2人のお店です。
日本料理で長年修業した店主が、独自の技術と経験を活かしてこの特製割下を手作りしております。
当店では料理に使用する野菜も、土づくりからこだわって自家栽培し、安心で安全な旬の味を最大限に引き出したお料理を和の心でお届けしています。
すべての工程に手間暇と心をかけて、味と質に徹底的にこだわっています。
職人の技が光る贅沢なすきやきをご家庭でぜひご堪能ください。

【2026年予約】いちき串木野市産みかん「かごしま早生」約5kg 小玉混合【磯部農園】

山と海に囲まれた温暖な気候の鹿児島県いちき串木野市で、磯部農園が育てた早生みかんです。
M玉以下の小玉混合を約5kg、箱に入れてお届けします。

磯部農園ではマルチ栽培を行い、木に与える水をあえて切ることで糖度を高めています。
酸味と糖度のバランスが良く、皮も薄くてむきやすいのが特長。小さなお子様からご高齢の方まで、手軽にお召し上がりいただけます。

常温はもちろん、冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。

ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめです。


【ご予約・発送について】
・こちらは予約商品です。収穫でき次第、10月上旬より順次発送いたします。
・天候や生育状況により発送時期が前後する場合がございます。生果のため、日付・時間のご指定はお受けいたしかねます。
・長期のご不在が分かっている場合は、必ずご注文時の「備考欄」に不在時期をご記入ください。


【保存方法】
・お届け後はなるべく早く蓋を開け、傷んでいるものがあれば取り出してください。周辺への腐食の広がりを防げます。
・配送中は下の方のみかんに負荷がかかりやすいため、箱の底の部分からお召し上がりください。
・湿度や温度が高いところを避け、風通しの良い冷暗所に保管してください。（乾燥が気になる場合は新聞紙等をかけてください。）


【お客様へ】
・箱詰めの際は手作業で確認しておりますが、生ものですので、輸送中の衝撃で小さな傷から傷みが進む場合がございます。ご理解、ご了承くださいませ。
・サイズの指定はお受けいたしかねます。ご了承ください。
季節の味わいをどうぞお楽しみください。