私たちが目指しているのは、健康でおいしい野菜を作ること。そのために1978年から取り組んでいるのが、農薬や化学肥料を使わない有機農法です。 落ち葉や刈り草を原料にした草堆肥を畑に漉き込みながら、長い時間をかけて健康な土作りを行ってきました。 現在、鹿児島県内にある2つの農場で、年間30種類の旬の野菜を作っています。

霧島市福山町でダチョウの飼育や繁殖、ダチョウ肉の加工・販売などを行っています。安心・安全で美味しいダチョウ肉を皆様にお届けするため様々な工夫に取り組んでいます。ダチョウのお肉は見た目と食感、味が牛肉の赤身に近く、クセが少ないので料理も和風・洋風・中華とジャンルを選ばずに使用することができます。また、ヘルシー食材としても近年注目を集めています。健康志向が高まるなか、今後の消費量拡大を期待する声も多く、牛・豚・鶏に続く「第4の食肉」としても期待されています。

日置市伊集院町で20年以上にわたり、いちごを作り続けています。いちごを通じて皆さんの笑顔に出会えることがなによりのやりがいです。
糖蜜と太陽熱だけで消毒する「土壌消毒法」を用いたいちごづくりにこだわり、子どもたちに安心して食べてもらえるいちごづくりにこだわっています。

本土最南端発・女性ブルワーが手がけるフルーティーなクラフトビールです。南大隅町の自然の恵みと、私たちの想いが込められた手づくりのビール。あなたの大切なひとときにそっと寄り添う、そんな”Sun Sun ALE”でありたいーー。さまざまなシーンで、どうぞゆっくりとご堪能ください。