醤油

甘さが魅力!鹿児島の味噌

南国かごしまの独特の食文化のひとつに甘みの強い味付けがあります。甘めの味付けが広まった理由には諸説ありますが鹿児島の温暖な気候や県民の食生活に深く根差しているとも言われています。一度食べるとやみつきになること間違いなし!鹿児島生まれの醤油をぜひご堪能ください。

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